たまりば

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2018年07月16日

ミンチカツ

ハンバーグを衣に閉じ込めた、サクサクのミンチカツです。
ナイフを入れると肉汁とチーズがじゅわっと出てきて、ボリュームたっぷりです。
どちらかというと女性より男性向けかもしれません。
かなりこってりしていますので、食後の紅茶やデザートがまた美味しく感じます。
皿うどんのパリパリ麺の上に、千切りキャベツが山盛り~にキュウリやトマト、コ~ンが乗って、あっさりパリパリ食べれちゃう!切り身も厚めで、お腹いっぱいです。
食後のコーヒーがセルフサービスで無料。
タバコも吸えます。
初めて行ったのですが、この柚子ごしょう風味の京風お好み焼きが美味しくて感動しました!その他にも何品か食べたのですが、どれも美味しかったです!是非また来たいですね!このお店で一番好きな串です。
若鳥に味付けされたソースが甘辛くすごく美味しい。
かなりお薦めです。
寒い日でもテントの中はぽかぽか暖かです!しっかり煮込んだミネストローネ。
野菜もたっぷり入っておいしかったです。
  


Posted by w3e23r9 at 16:47Comments(0)

2018年05月28日

柔らかいけど歯ごたえもある

牛すじも柔らかく、赤いこんにやくにも味か染み込んててとてもおいしかったです。
アサリから出た天然のお出しがよく効いた味噌仕立てのスープが絶品!!ご飯を入れても、そのままでも美味しくて、いろいろな食べ方が楽しめました。
とっても美味しかったです☆西条にある古民家風の建物が素敵なお店です。
一階は仏蘭西料理屋、二階が和食屋さんになっており、二階で美酒鍋を頂きました。
お昼に来店し、今回食べたのは美酒鍋ランチです。
塩とお酒で味付けされた美酒鍋はとても美味しかったです。
鶏肉やキャベツ、こんにゃく、ピーマン、しいたけなどが入っていました。
卵がついていてすき焼き風にも出来るらしいのですが、今回素材の味が凄く美味しくて、結局すき焼き風にはせずに食べました。
美酒鍋だけでなく、サイドメニューも凄く美味しかったです。
デザートがとても美味しくて、また絶対に食べに行きたくなるお店でした。
炭火で焼いた香ばしい香りが食欲をそそります。
とても歯応えがあり噛めば噛むほど美味しさが出てきます。
  


Posted by w3e23r9 at 18:26Comments(0)

2018年05月12日

おしぼりがポイント

ライス・わかめスープ・韓国海苔・キムチ、そして肝心の肉は、ロース・カルビの定番に、豚トロ・レバー・ホルモンの内臓系!すべて絶品! ボリュームは満点で、食ったー!という満足感がえられます。
値段は他のコースよりちょっと高めですが、それでも2000円弱と、普通の焼肉屋で単品でたのむよりずっとお得だと思います。
我が家では、月に一度は必ずあじ庵を訪れ、あじ庵定食3つ!とたのみます。
タージマハルエベレスト石山店へ行ってきました。
開店からずっと気になっていたのですが、同僚から「美味しかったよ!」と聞いてすぐに行きたくなり家族で夕食に出掛けました。
ドアを開けると人の良さそうなネパール?インド?のおじさんが出迎えてくれます。
店内はこじんまりとしていますが、4人掛けテーブルが7席くらいあったと思います。
アットホームないい雰囲気☆ メニューはいろいろありましたが、初めてなので、サラダにカレーが二種類とご飯、ナン、タンドリーチキン、飲み物がセットになっているディナーセットを注文しました。
注文の時に、カレーの辛さと量を聞いてくれます。
とりあえず辛さも量も普通で注文しました。
まず、今時珍しいタオルのおしぼりをくれます。
そしてテーブルにはお箸も用意されています。
初めにサラダが運ばれてきました。
ドレッシングがしっかりかかっていて香辛料が少し使われていて美味しいです。
次にセットのプレートが運ばれてきてビックリ! 今までいろんな所でナンを食べましたが、お皿からかなりはみ出る大きさ(-^〇^-) しかもモッチモチで美味しい! もちろんカレーもすごく美味しい(*^-^*) すぐに飲み物のラッシーも運ばれてきました。
美味しい!と調子に乗って食べていると、ご飯もあったせいかナンをまだ1/3くらいしか食べていないのに、もうお腹がいっぱいに…(;_;) 残していたせいか厨房のシェフ3人が心配そうに見られていて、申し訳なかったです。
ごめんなさい、女性にはかなりのボリュームでした。
このセットでこのお値段は安過ぎるのではないでしょうか; でも残りを持ち帰りたいと言うと快く包んでくれて、満面の笑顔で見送ってくれました。
居心地のいいお店の雰囲気、スタッフの人柄、お料理の美味しさ、コストパフォーマンスの良さにすっかりファンになりました。
家族でまた絶対行きたいと思います。
そしてテイクアウトも出来るようなので、カレーやナンだけでもまた買いに行こうと思っていますo(^-^)o ごちそうさまでした!!  


Posted by w3e23r9 at 21:58Comments(0)

2018年04月27日

先週末のイベント

週末に女子会コースで予約していきました!正直、店の雰囲気で女子会ってことでよやくしたため、料理はそこまで期待していなかったのですが、、、鶏、豚、牛の三種類のぐりるには大満足!!食べ過ぎちゃいました(笑)女子会あるあるですね(笑)毎回本日のパスタの創作を楽しみにしています見た目も華やかで、一口サイズがちょうど良かったです。
女性におすすめ♪肉の旨味は最高、シンプルな付け合わせがちょうどよかった。
コースだといろんなものが食べられてお得でした料理長秘伝のレシピの唐揚げは絶品。
おかわりしてしまいました。
また行きます!ボロネーゼはひき肉のイメージでしたが、大きいお肉が入っていて美味しかったです!コスパも抜群!オススメです。
叔母のパソコンの設定に行って、ランチをご馳走になりました。
しかも叔母のうちから徒歩3分。
Cucina itarian aromatico さん。
お店の中はかなり落ち着いた感じですが、道路に面しているので窓からの景色はちょっと残念なんだな。
でも、とっても素敵なお店 前菜は上品ですが、しっかりとボリュームもあって、いい感じ。
車でなかったら、ワインをいただきたい感じです。
パスタは4種類の中から選べます。
オイルパスタやトマトソースパスタもあって、バランスよくラインナップされていたので、お友達同士なら取り分けても楽しいかも。
デザートは、パンナコッタ、ジェラート、シフォンケーキとバランスよくて、とってもよかったです。
このあと、食後の飲み物(コーヒーか紅茶)でございます。
他にもランチはBコース2850円(前菜が2種類になって、Maine料理がつきます)と、ご予約限定のCコース3900円もあるみたいです。
夜のコースは、3700円、5400円、7560円(要予約)だそう。
また行ってみたいお店です。
  


Posted by w3e23r9 at 17:28Comments(0)

2018年04月15日

伝統的なカレー

ムグライカレー(インド北部の伝統的なカレーの事だそうです)2種とサラダ、サフランライスとプレーンナンのセットです。
私が食べた時は右がほうれん草とポテトのカレー、左がトマトのチキンカレーでした。
辛さはほうれん草の方が比べて辛い感じで、トマトは酸味と甘さがあって辛さは気になりませんでした。
ムグライカレーは通常ライスかナン別注文になるのでおすすめ。
お得なタンドゥリチキン付(+300円)もあります。
インドカレー屋さんって久留米・鳥栖にホント増えたなぁって思う今日この頃。
このムナさん来たの二回目だけど気に入ったので投稿w 以前彼女と夜食べにきた時食べたカレーがとっても濃厚で気に入ったんで仕事合間にランチに寄ってみました お店は交差点角で車入れやすいし雰囲気がファミレス的な感じでくつろぎやすい所が個人的に◎ 入店~ インドの小さいおっちゃんが笑顔で迎えてくれますw 彼女わナンを大変お気に召されてましたが私根っからのご飯党なのでカレーライスを注文 夜のカレーより体感ですが少しあっさりしてて食べやすく思いましたハイ 呑んだ次の日とか多分イイ感じ ウマいよおっちゃん☆ 次のアポイントまでのんびりドリンクチューチューしながら携帯いじってご馳走様w また来るぜ!インドの小さいおっちゃん!ほのかな甘味でさっぱりします。
カレーを食べた後の口直しにぴったりです。
バケットにつけて、ワインが進む一品です。
  


Posted by w3e23r9 at 18:35Comments(0)

2018年04月12日

ランチでピザを♪

本日のランチピザを選択しました。
かぼちゃとチーズが合っていました。
見た目は小さいように感じましたが、食べ終わると満腹になりました野菜のコースをいただきました。
やっぱり、夏バテ対策には、がっつりお肉と野菜をきっちり食べないと、元気が出ないですよね!四国中央市でいちおしのランチです。
手作り感満載の、どれも手抜きのない味が楽しめます。
1,000円でオードブル、メイン(肉か魚をチョイス)、サラダ、パン、ドリンクとボリュームいっぱい。
そして、+380円でデザート盛り合わせが頼めて、コレがまた美味しい。
是非、頼んでみて♪席数が少ないので予約はした方がいいです。
ドイツの揚げパンでドライフルーツ入りドーナツといった感じです。
1個50円という破格のお値段でしっかりドライフルーツが入っているのに驚き。
フルーツパウンドケーキなどが好きな人には特におすすめです。
オイルベースの野菜のパスタをいただきました。
薄い塩味でさっぱりしているのにチーズ、ニンニク、オリーブオイルのコクがあり、とっても美味しかった!パスタはクリーム系、自家製トマトソーもあり。
ゴルゴンゾーラは絶品!ワインも豊富(#^.^#) ワイワイやるのもいいし、オトナな感じで楽しむのもいいお店。
7月に娘とふたりで映画の帰りに初めて入りました。
平日のランチは混みすぎることもなく、明るい店内で気持ちよく、食事ができました。
中2の娘は、普段はお肉大好きなのですが、お味噌汁を一口飲んで、「キャベツが甘い!!」と、大感激。
色鮮やかな、夏野菜のサラダ、和え物、野菜の入ったオムレツに定番の唐揚げなど、気に入っていっぱい食べてました。
「このお皿もいいよ!いろんなのが食べれる!」 デザートもしっかりいろいろ食べていました。
野菜の美味しさがわかるようになって、大人になったんだなあと思いました。
私のお気に入りは、夏野菜のゼリー和えみたいなものでした。
色鮮やかで、野菜の味が濃かったです♪ すっかり気に入ったので、また食べに行きますね。
普段、忙しくて、野菜不足の職場の人にもおすすめします!  


Posted by w3e23r9 at 21:24Comments(0)

2017年06月08日

妊娠中の体重管理ダイエットは特に臨月が大変!

妊娠中の体重管理ダイエットって本当に大変ですよね。臨月が近づいてくると空気を吸っただけでも太るなんて言われるじゃないですか。私も実際に妊娠後期は激太りしたことがあって、その時に全然食べてないのに、激太りが止まらなくて臨月には2週間で2キロ増えてしまいました。もうほんとにどうなることかと思いましたよ。妊娠7ヶ月目の頃までは体重増加も+5キロで過ごしていたのに結局臨月の激太りと妊娠後期の体重増加のせいで+13キロなってしまったんです。それでいろいろな食事法を考えたんですけど、その時に考え出したのがそばダイエットなんです。おそばはタンパク質も取れるし食物線やビタミンB群も豊富らしくて、しかも10割そばの場合まぁ小麦粉を使っていないので、グルテンフリーダイエットになるんですよね。でめんつゆできるだけ薄くして、なおかつおそばは1度に3本までしか使わないようにして、1回1口おそばを口の中に入れると30回噛んでから飲み込むようにしてました、おそば得意ののどごしなんてありません。笑
とにかく少しでも太らないもの食べてなおかつお腹の赤ちゃんに栄養が行くものを取りつつ、自分はできるだけ味付けを薄めにして、水分もいっぱい撮って便秘にもならないようにしてました。それでも結局は妊娠後期に8キロの体重増加をして結局だめだったんですけどね。自分が思ってた10キロ以内に抑える計画はおじゃんでした。泣
でもそばダイエットをやっていて妊娠7ヶ月目までは+5キロで過ごすことができたの日なので、もしつわりとかでおそばが食べられないといったようなことがない方であればこのおそばダイエットは試してみてもいいかなって思います。  


Posted by w3e23r9 at 11:28Comments(0)ダイエット健康

2017年06月03日

わたしが経験した妊娠中の不思議な便秘の話

私の場合どうしても、妊娠中に起こったことで不思議なことが1つだけあるんです。それは、便秘と下痢を繰り返したことなんです。お腹が痛くなって本当に怖い思いをしたので、それがいまだに謎だったのがつい最近調べてやっとその謎が解けました。なのでそれをもしよかったら皆さんでも役立てて欲しいなと思ってこのブログに書いています。私が妊娠中に便秘に悩まされたのは妊娠安定期に入った頃のことなんです。妊娠初期からちょっとお腹の具合が変だなぁって思ったことあったんですけどでもその頃はそんなにひどくなくてもともと私はどちらかと言うと便秘になる体質ではなかったので、ちょっとおかしいなぁとは思っていたんですけどまさか安定期に入ってから急にあんなに頑固な極度の便秘に悩まされることになるとは思ってもいませんでした。もともとヨーグルトだとかキムチだとかの発酵食品は好きだったのでよく食べていたんですけど、問題はそーゆー腸内環境の事ではなくて単純に水分不足が便秘の原因だったみたいです。ある程度のところまでくると、お腹がとても緩くなって下痢になってしまうんですけど、そこに行くまでが本当に1週間近くトイレに行っても出ない状態でお腹はパンパンに張ってしまうし、それにどんどん赤ちゃんも大きくなっていくじゃないですか。それで余計にお腹も張ってきて、妊娠線ができそうになってしまいました。もし私と同じような妊娠中の安定期にいきなり便秘になった人は、水分不足を疑ってみたほうが良いと思います。その理由は、実は私もここの部分を調べてみたんですけどそのホルモンバランスのせいのようなんです。安定期になると急激に増えるプロゲステロンの働きでおなかの中が水分不足の状態になってしまうんです。それが妊娠中の時期によって変わる急激な便秘と極度な頑固な便秘の原因なんですって。  


Posted by w3e23r9 at 21:12Comments(0)ダイエット健康

2017年05月27日

野菜をそのままヘルシーな味付けで食べるようにすると自然と痩せますね・・・

ヘルシーなものをおいしいと感じる味覚は自然と痩せるって言いますよね。
でもそれだとして盛り付けるのではなくて、キャベツやレタスをひたすらポリポリしていたら何となく寂しい気もしますよね。それは急激な変化を人間の体は嫌うため、どうしても「以前の味覚に戻ろうとする」と言う反応が起こってしまっているだけなんです。それ自体も「騙されているだけだ」と自分に言いきかせてそのまま野菜を食べる習慣を続けていると自然と体が野菜をおいしいと感じるようになります。
そうなったらチャンスです。自分の食欲が満足がいくように野菜をしっかり食べて甘い味や塩味からきれいさっぱりお別れするということもできなくは無いですよ。
痩せるためにはヘルシーなものを食べると言うのは当たり前ですよね。味付けが濃いものであればあるほど、そして甘い味や塩味がきついものに関しては、水分を溜め込んでしまったり血液をドロドロにして血糖値を上げてしまったりするため、その分だけ太ると言うのも常識です。このような味覚に騙されないようにするためには、やはりできるだけ薄めの味付けであったり、食べ過ぎないことなども含めて、ヘルシーな食生活をできるだけ意識するようにすることが大切なポイントになります。  


Posted by w3e23r9 at 13:33Comments(0)ダイエット美容健康

2017年05月18日

生理前の食欲の急増はPMSが原因?解消法は食べること!

PMSの症状に悩んでいらっしゃる方もダイエットに成功したいと思っている方が本当に多いんです。
わたしもそんな一人で、ダイエットを始めても生理周期と相談しながら、生理前と生理中はダイエットを中断して・・・という感じでダイエットに取り組んできました。
生理前と生理中はどうしても過食気味になってしまうので、それをなんとかしたくて体調のいい生理終わりから排卵にかけての2週間で何とかできるダイエット方法を探してみた結果がジュースクレンズだったりしていました。
ですけど、本来なら生理痛やPMSなんていうのはないのが当たり前なんだそうで、
わたし自身もそんな風になれたらいいなって思っていろいろと調べてみたんです。
その結果が生理前や生理痛がつらい時に過食を抑えようとするのではなく、食べても大丈夫なものや生理の症状のそもそもの原因のホルモンバランスを整える食べものをちゃんと食べると言ったことなんです。
これまで調べたことを今回はお話しておきたいと思います。
まず初めにお断りしておきますが、生理前の過食というのは確かにPMSの症状ではありますが、PMSの症状を和らげること自体もできますし、ホルモンバランスの乱れによるPMSがさらに加速につながってしまうというこの3つのステップ崩すことで、生理前の過食を治すこともできます。
ここまではご理解いただけましたでしょうか。
これをわかりやすくするために2つの対策がこの時点であるということを確認したいと思います。

PMS自体を軽くする
PMSによる過食を改善する


なぜこのように2つに分けたかというと、PMSといっても本当に個人差で症状は様々で、過食だけが問題になるという方もいらっしゃるんですね。そういった形の場合は他のPMS自体に悩んでさまざまな症状を抱えている方と同じ対策をしては、かえって遠回りになってしまうんです。
PMSの症状が過食だけの場合は、むしろ体に良い食べ物を食べてあげましょう。これはどういうことかというと、PMS症状とはいっても過食の場合は「体がそれを求めているから」ということが言えるからです。
具体的に言うと、ホルモンバランスを悪くしてしまう自律神経の働きや、血流を滞らせてしまう活性酸素の原因、また単純に生活リズムが不規則で、本当はお腹が空いているというタイミングで食べられない。またその逆にお腹が空いていない時にこれから後で起こる仕事などのことを考えると食べておかなければ仕方がないといったような生活をされている方の場合にBMSによる過食が起こってしまうことがあります。
職種で言うと看護や介護の仕事をされている方や、深夜、昼夜を問わず仕事をせざるを得ない方、そのような環境にある方は、BMS症状による過食が起こりやすいということもいえます。たまたま生理前のタイミングで、お休みになったときに自宅に閉じこもって近所のコンビニでお菓子を山のように買い込んでそれを全部食べてしまうといったようなことに覚えがある方はできるだけそのお菓子をビタミンEが取れるアーモンドやその他のナッツ類、そして鉄分が取れるひじきなどを食べて、その他にも小魚でカルシウムを取るようにするなどの積極的に食べる方の対策をとるようにしましょう。また、青魚などに含まれているDHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸などの良質な油も神経伝達物質としてホルモンバランスを整えてくれる効果が期待できます。
なので、もしPMS症状の可能性もある『生理前の食欲の急増』に悩まされている方は前述のようなアーモンドや小魚などのスナック。
また、ひじきなどの鉄分を摂取できるご飯の献立なども自分の得意で美味しいと思えるものを工夫してPMSを改善して行きましょうね♪
  


Posted by w3e23r9 at 08:58Comments(0)美容健康